CULINARY JOURNEY THROUGH VIETNAM
Discover our menu
The diversity of Asia on your plate
Our menu is a culinary journey through the flavors and tastes of Vietnam. From the bustling streets of Hanoi to the idyllic rice terraces of the Mekong Delta, each of our dishes tells a story. We invite you to discover the diversity and richness of Vietnamese cuisine and let yourself be seduced by the refined compositions of fresh ingredients, fragrant herbs and exotic spices. In order to offer you an even wider range of Asian delicacies, we have expanded our range of sushi. Experience the perfect harmony of traditional Vietnamese cuisine and the art of sushi craftsmanship as a complement to the classics of Vietnamese cuisine.
OUR FAVORITES
NỘM ÐU ÐỦ
Papaya Salat
NỘM XOÀI
Vietnamesischer Mangosalat
Bánh xèo
vietnamesische Crepes gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen
Bánh tôm
knusprig gebackene Süßkartoffel-Rösti mit Garnelen
BÚN CHẢ
gegrilltes Schweinefleisch und Reisnudeln, serviert mit Salat und Kräutern
Phở
Reisbandnudelsuppe
Bún chả mẹt
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Rinderhackröllchen in Betellblättern und knusprigen Frühlingsrollen, dazu frische Kräute, Salat und klassischer Nước-Mắm-Dip
Bò lúc lắc
kurz gebratene Rindfleischstücke auf Salatbett mit Chili, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch, dazu Duftreis